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杭州“逍遥汤府”上了“舌尖三”!不过论在杭州吃河南菜,我只服

/2019-01-27 16:11

  等了4年,吃货必备下饭秘籍——《舌尖上的中国》第三季终于开播了——

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  这一季的“舌尖”不走寻常路,第一集开始介绍起了厨房用具,锅、刀、灶、案、笼、坛……

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  虽然带火了一口章丘铁锅,不过,口碑确是——

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  要知道,前两季都是8分以上的口碑,标注人数更是好几万人,舌尖1更是被尊为神坛,接近十一万人标注,赢得9.3的神片评价。

  好不容易等到第二集,我大杭州终于上镜了——

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  就是这家位于杭州城北祥园路205号的逍遥汤府。不过,吃货跑去看了,这两天,一直都没有开门。据说过了正月十五才开,而且这家店主要是做夜宵生意的,晚上12点开始营业。

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  那么杭州还有哪里可以刷到网红的“胡辣汤”呢?

  吃货搜罗了一份胡辣汤地图——

  地址: 庆春路239号(西湖国贸1楼,百乐门楼下)

  地址: 甘长路附近

  地址: 东信大道608号附近

  地址: 冠三路东冠社区525

  地址: 金沙湖CBD龙湖时代天街4楼

  地址: 花园岗巷65附近

  想吃的吃货们,不妨去找找看吧。

  但如果真要论在杭州去哪吃河南正宗美食?

  杭州吃货想到了一家店——

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  没错,正式这家河南发展烩面馆。这是一家神奇的面店,大众点评上几乎没有资料,地址也是以前的。但据说杭城至少有6000多名出租车司机是它的粉丝(杭州吃货曾经做过报道《最牛烩面馆,的哥都知道》,详情戳这里)。

  光看店名,有人戏说:“不会是河南发改委开的吧?”熟客们都知道,店名就是老板的名字,老板姓李,名叫发展,河南人,就这么简单。

  这里的菜以实惠著称,之前在登云路上一过半夜12:00,店里就聚满了出租车司机。

  店里完全没有就餐环境可言,但老板也是有原则的:面汤一定要用熬出来的骨头汤,主要原料都从河南进货;烧鸡加工前要腌够六个小时;坚持菜量不少。

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  除了烩面,店里还有正宗河南黄牛肉,烧茄子也做得汁浓味美,还有别处吃不到的河南蒸菜。

  据说番茄炒蛋是用六个蛋炒的……这里的牛鞭是用地道河南黄牛烧出来的哦。

  发展有很多跑长途客运的河南老乡,定期把很多河南食材运到杭州,所有印着“河南”字样的包装袋,在老乡们的眼里就正宗的保证。

  杭州的河南籍出租车司机虽然没几个看过《深夜食堂》,但这里是他们真正的深夜食堂,价格实惠,口味地道,还承载着他们的喜怒哀乐。发展说,店里的营业情况简直就是杭州出租车行业的晴雨表。

  前段时间,发展搬家了,新店地址在紫金港花北路217号,望月公寓公交站附近,相比老店环境好了很多,听说正月初十就要开门营业了,感兴趣的吃货,可以去尝尝。

杭州“逍遥汤府”上了“舌尖三”!不过论在杭州吃河南菜,我只服