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盘点秒杀朋友圈的“私房菜”,只有杭州人才晓得!

/2019-01-31 15:17

  原标题:盘点秒杀朋友圈的“私房菜”,只有杭州人才晓得!

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  让小美吃遍了大江南北

  这突如其来的悲痛,竟然无法抑制~

  不过小美要告诉大家

  等你们归来,又可以吃吃吃啦

  你们喜爱的小餐馆又要“开业”啦

  

  今天小美要推荐的是

  杭城那些秒杀朋友圈的私房菜

  杭州很多的私房菜馆都是闹中取静,不易被发现,一旦被吸引,那绝对会成为常客。毕竟每一份美食都将是老板的用心之作。今天小美带大家深入杭州城中,走进各种美味的私房菜馆子,跟住我,别走丢哦!

  茶人村

  茶香弥漫的农家菜馆

  推荐指数:★★★★?

  

  在茶园深处世外桃源般的私房菜馆,真正的酒香不怕巷子深!食材新鲜,芥蓝菜,瓦岗肉,酱肉豆腐,菌菇煲味道都不错。适合在春秋二季过去吃,那样可以坐在室外边赏景边呼吸新鲜空气,边喝茶。

  

  ▲私房桂鱼

  这个味道很鲜美,最后连鱼汤都喝到见底,里面料挺多,汤里还有只小螃蟹,菌菇,牛蛙肉有一点,熬制出来确实不错。

  

  ▲龙井茶香鸡

  鸡肉很嫩,能弹牙,肉质鲜美,散发着茶叶的清香,味道不重,很鲜美,还原了鸡肉的本质,果然是很“私房”哦!

  ? 地址:龙井路99号,龙井路与五老峰隧道交叉口往龙井山方向开20米(近中国茶叶博物馆)

  ?电话: 0571-87982998

  ? 人均:106元

  溦禾山院

  规矩多的“嚣张”私房菜

  推荐指数:★★★?

  

  环境绝佳的私房菜,想吃必须遵守店家的规矩。1,每天只接待一桌,至少提前两天预定,还得先付钱,因为所有食材都需要提前准备;2,没有固定菜单,吃什么一切由老板决定,有啥吃啥。

  

  每一道菜都很花心思,鸡翅去了骨,中间有惊喜的虾仁,黄酒姜丝蒸桂鱼,秋天吃再好不过。最重要的是,这里有城里没有的,有凉意的空气,没有多余的人,没有噪音。

  ? 地址: 杨梅岭村乾龙路70号

  ? 电话:0571-85385527

  徐记厨房私房菜

  亲民实惠的家常味道

  推荐指数:★★★★

  

  环境比较清幽复古,属于杭帮菜。所有的肉菜跟蔬菜做的很入味,很有特色,有家厨的味道,菜谱也是实拍的照片加手写,很有味道。但是摆盘的精制又让你确信是在私房菜馆。

  

  ▲干锅黑椒年糕虾

  开背虾很赞,个头大很新鲜弹牙,黑椒味儿浓郁,吃起来很香,干锅黑椒年糕虾是招牌必点,家常亲民的好味道,吃的就是一份亲切感。

  ? 地址: 中山北路二圣庙前52号(中山北路看到克莉丝丁蛋糕店拐进来二圣庙前小路50米)

  ? 电话: 0571-85161015

  ? 人均:60元

  太古餐厅

  有创意的江浙私房菜

  推荐指数:★★★★

  

  菜品价格合理,精致新鲜,推荐配奶味浓郁的土豆泥,盐焗鳕鱼,碳烤牛肉和油爆虾,菜的味道都符合杭州人的口味。

  ? 地址: 紫金港路21号西溪天堂商业街L110(近中国湿地博物馆)

  ? 电话: 0571-87070178

  ? 人均:66元

  家藏·私房鱼

  食堂级别的私房菜馆

  推荐指数:★★★★

  

  菜量很大,经济实惠。红烧千岛湖桂鱼,徽派烧法,肉质新鲜,带一点点辣,冬瓜鲜肉汤味道非常鲜,鲜肉带软骨,抱腌菜毛豆鞭笋非常推荐,下饭,鲜美。

  

  店里的招牌菜是番茄鱼,酸而不腻,番茄鱼的味道不是特别浓 。里面还有面疙瘩,稀释了番茄汤的酸爽感。

  ? 地址: 益乐路39号(米兰洲际酒店斜对面)

  ?电话: 0571-88186098

  ? 人均:54元

  衢记私房菜

  辣翻天的地道衢州风味

  推荐指数:★★★★

  

  最出名的三头一掌,兔头、鸭头、鱼头和鸭掌,样样都做得很地道,菜口味偏辣,正宗衢州风味,在杭州的衢州吃货们可以去尝尝。

  ? 地址:黄姑山路23号(近颐高旗舰广场)

  ? 电话:0571-56773001 13805726267

  ? 人均:67元

  胡家大院私房菜

  吃酒喝肉的豪迈气概

  推荐指数:★★★

  

  

  环境真的很棒,可以看见钱王射潮;地道的磐安的农家菜,红烧肉肥而不腻,铜锅饭是特色必点,还能喝到农家真正粮食酿造的好酒,喝酒吃肉十分豪迈。

  ? 地址:江虹路1750号信雅达国际A幢4楼

  ? 电话:0571-88962000 0571-88962111

  ? 人均:93元

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