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宁波菜

个性化“订制”的红色菜单宁波:主题党日有活力

天一广场党群服务中心、鼓楼沿历史文化街区打开海曙新红图线上平台,上面不仅列出了两批28家基地的地址、接待时间、承载人数和联系电话,还列出了个性化订制的组织生活配套菜单,供宁波海曙2300多个基层党组织进行选
/2019-04-06

宁波火靠菜、葱火靠河鲫鱼、苔菜小方、冰糖甲鱼……

在宁波菜的菜谱里,总少不了带烤(ko)字的菜名,像宁波十大名菜之一的苔菜小方烤(火靠),凉菜里最常见的宁波烤(火靠)菜、葱烤(火靠)河鲫鱼等等。这些菜名总让不明就里的外地人摸不着头脑,明明看着像是红烧的菜肴,为
/2019-04-05

政府第一时间外调蔬菜抑菜价 灾后宁波菜篮子未涨

中新网宁波10月18日电 (记者 徐小勇)除了8、9日叶菜价格稍微高点外,其他日子菜价与灾前没什么变化。浙江宁波市蔬菜副食品批发交易市场总经理助理张富强今天告诉记者,宁波市贸易局7日下午就下令从外地调叶菜进入宁
/2019-04-04

宁波各大菜市场菜价 价格小幅上扬

商报讯(记者孙美星通讯员俞航东)昨天,市发改委和市价格协会联合公布了新一期民生商品价格监测信息。据监测,与上期相比,本期列入民生商品价格信息公布范围的11家超市49种商品价格总水平上涨2.01%,5家农贸市场84种
/2019-04-03

市场供应增加 宁波猪肉蔬菜价格均下降

据宁波市生活必需品市场监测系统监测,上周(2月11日-17日)我市猪肉蔬菜价格均总体下降。蔬菜批发价格5.43元/公斤,环比下降4.2%;猪肉批发价格22.82元/公斤,环比下降1.8%。水产品、水果价格均回调。春节期间水产品
/2019-04-01

东南商报•数字报刊平台

去年12月,宁波市宁波菜研究会会长戴永明正式收了18名弟子,这些徒弟个个都是宁波餐饮行业的翘楚。该次收徒是大师从业40余载以来首次正式收徒,吸引了八方目光的关注。 作为甬菜专家,戴永明一直关注着行业内的起起
/2019-03-27