主页 > 宁波菜 >

鲨鱼现身宁波菜市场 价格和猪肉差不多

/2019-02-12 08:11

  “这是今早在白鹤马路菜市场拍到的鲨鱼,塑料盒里是鱼翅。亲,你们见过不?吃过吗?”昨天上午,网友“@富春山居士202”在新浪微博上发布的一条消息引来很多人关注。

  从网友上传的图片里可以看到,一条体形较为庞大的鲨鱼横摆在摊位上,鲨鱼眼睛圆瞪,大嘴张开露出牙齿,而鱼身只剩下上半截大半个,在另一张图片里,则是几块被割下来的鱼翅。

  昨天下午,记者通过微博询问“@富春山居士202”那家“白鹤马路菜市场”究竟在何处,却未得到答复。记者前往江东白鹤一带,只在江东区白鹤菜市场的水产区一个卖虾的摊位前,看到有四条小鲨鱼整齐摆放着,正待出售。这些小鲨鱼看起来没有该网友微博中讲的那么大,背部蓝灰色,下腹白色,长度为三四十厘米,重量每条仅1公斤左右。

  在与摊主攀谈过程中记者得知,这些小鲨鱼是摊主从沿海渔民那里收购来的,一共收购了14条,到了下午4点多时,已经卖掉了10条。“鲨鱼肉30元/公斤,和菜场里在卖的瘦肉价格差不多,很多人都消费得起,还有一些人是图新鲜,以前没有吃过,想尝一回。”

  摊主告诉记者,平时鲨鱼也并不常见,有时候渔民出海捕捞时运气好,能捕上来几条,这一次有10多条算是数量多的了。

  “在我们批发市场里偶尔也会有鲨鱼卖,不过很罕见,而且捕捞上来的鲨鱼大小也不同,有的重几十斤,也有几百上千斤重的。一般来说,鲨鱼重量越大,它的肉也越厚实,价格也卖得越高。像1公斤以下的鲨鱼批发价一般在每公斤20多元,而上百斤的鲨鱼批发价要3040元/公斤了。”宁波水产批发市场戎永敢告诉记者。

  菜场里销售的鲨鱼是什么鲨,是否属于保护动物,能不能进行买卖?为此记者联系了宁波市水生野生动物救护中心。

  在看了记者提供的照片后,工作人员表示,从照片上可以判断,该种鲨鱼在东海非常常见,不是保护动物。该工作人员表示,近几年在宁波一些市场进行鲨鱼买卖的现象其实还是比较常见的。

  这位工作人员告诉记者,根据《濒危野生动植物种类国际贸易公约》规定,例如猛鲨、恒河鲨、宏鲨、黑鲨属于一类保护动物,这些是绝对不允许买卖和交易的。而二类保护动物以下,允许养殖。如缘板鲨属于二类保护动物,但必须办理水产野生动物利用特许许可证和水产野生动物利用特许养殖证。

  记者随后从市海洋与渔业局了解到,虽然只有少数种类鲨鱼被列入保护目录,但鱼贩在贩卖鲨鱼之前,也要经过工商、渔政部门的鉴定和审核。对于流入市场的鲨鱼,工作人员表示,鲨鱼种类很多,一般市民是无法鉴别的,如发现有可疑鲨鱼出售,可向渔政部门举报。

  据介绍,鲨鱼肉可以食用,但鲨鱼的肝脏富含大量维生素A,大量食用后有可能造成头疼、呕吐、恶心、骨关节疼等中毒症状。

  而即使有的鲨鱼可以进行买卖,但有不少市民仍认为“没有买卖就没有杀戮”,在网友“@富春山居士202”微博发布的微博下面,有不少网友评论表示,为了保护日益稀缺的海洋资源,建议抵制鲨鱼买卖。

鲨鱼现身宁波菜市场 价格和猪肉差不多