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杭州蒸菜做法

/2019-01-25 14:30

  食材用料

  芹菜叶一大碗

  面粉50克

  玉米面50克

  卫生油10克

  花椒粉5克

  精盐5克

  鸡粉5克

  香油少许

  生抽5克

  蒜米适量

  米醋少许相克食物

  蒸菜的做法

  蒸菜的做法图解11.芹菜叶择洗干净,控下水待用

  蒸菜的做法图解22.加入精盐,花椒粉,鸡粉,卫生油,面粉拌一下

  蒸菜的做法图解33.再加入玉米面拌匀

  蒸菜的做法图解44.锅中加足量水,把拌好的花放笼布上

  蒸菜的做法图解55.盖锅上气后大火蒸制十分钟

  蒸菜的做法图解66.出锅状盘,加蒜米,米醋,香油,生抽,调匀上桌享用

  蒸菜的做法图解77.再来一盘

  用手机看这道菜做法

  小贴士

  1,加少许油调匀,哥使菜品发亮,而且不粘笼布,2,放点玉米面更可以显出蒸菜的独特之处,3,米醋,随自己的意愿放

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