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温州菜

凭啥被老人们如此记挂?浙江1.4万家老年食堂大盘点

元旦过后,家住杭州西湖区西溪街道文教社区、92岁的陈莲香,每天往街道的幸福汇老年食堂跑得更勤了,因为这家老年食堂,由只供中餐升级为供应一日三餐了。“以前去吃中饭时,有时会打包一份当晚餐,现在每顿都能吃新
/2019-01-27

杭州人喜欢吃什么口味的食物?

杭州人喜欢吃食物的口味偏甜不准确。总来说,杭州不喜辣,跟四川对比起来的话。不喜太咸,那种酱油放太多的,凡事都要先大火爆炒然后加酱油什么n种调料勾芡的,不喜欢。正宗的杭帮菜绝对清淡,有名的有张生记,红泥砂
/2019-01-27

杭州历史名菜“东坡肉”

汤锅水烧开,下入肉方煮5-8分钟。煮好后捞出。把煮好的肉方放入凉水盆中清洗干净过凉。先把把肉方顺切两半。然后再切成六块小肉方,每块肉在80-100克左右。在砂锅的底部铺上姜片。在姜片上铺满香葱。把肉方的皮朝下
/2019-01-25

杭州东站变迁史!从一片菜地急速变身为城市新中心

从一个小小的过路车站发展到亚洲最大的枢纽中心之一伴随着飞驰的列车杭州东站所在的江干区从菜地急速变身为城市新中心一座车站就是城市的一扇窗口读懂杭州东站的变迁史我们就能读懂"江干机遇""江干速度"1992年4月,
/2019-01-25

杭州第一名菜,居然是我吃过最腥的?

哈喽各位「局中人」们晚上好局长前几天出门玩啦~去的是风景美如画的杭州都说上有天堂,下有苏杭这句话真的是名副其实啊!局长我不仅坐了小船游湖还坐在西湖边欣赏了西湖边的落日真的是美不胜收呀~当然啦~去了杭州除
/2019-01-25

杭州的这些“第一次”,只有老杭州人才知道!

原标题:杭州的这些“第一次”,只有老杭州人才知道!我们都知道杭州是一座历史悠久的文化名城今天我们就从衣食住行开始来了解一下杭州的第一次杭州第一次叫“杭州”萧山跨湖桥遗址的发掘证实了早在8000年前就有人类
/2019-01-25

杭州人喜欢吃什么菜?

杭州传统名菜:首推“西湖醋鱼”是杭州名菜中的看家菜。如今烹制西湖醋鱼最为有名的是孤山南麓的百年老店“楼外楼”。西湖醋鱼,又称"叔嫂传珍",传说是古时嫂嫂给小叔烧过一碗加糖加醋的鱼而来的。选用体态适中的草
/2019-01-25

发现地餐厅|吃货!吃杭帮菜何必去杭州!大淮安就有!

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/2019-01-25